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造園に関するQ&A「キノコ類 栽培に詳しい方、また教えてくだ...」

質問

キノコ類 栽培に詳しい方、また教えてください。
地域に植栽物のリサイクル処理場があります。
そこに造園業者さんが不要になって伐採した樹木を捨てに来ます。
薪ストーブの薪としてもらえますので何度かもらいに行っていましたところ、よく見るとキノコ栽培に適したクヌギとかサクラがたくさん捨ててありました。
せっかくのホダ木になるものをただ燃やすのはもったいない話なのでキノコ栽培をやってみる事にしました。
以前にも椎茸栽培をやりましたが、その時は業者さんからホダ木と菌をセットで買って打ち込み、翌年すべてちゃんと出て来てカンタンに楽しめました。
今回もそんな考えで始めましたが、木とキノコの相性とか手入れとかよくよく調べて行くうちに、結構むずかしそうな気がしてきました。
雑菌侵入防止のため適した伐採時期があったり、伐採した木はあまり日に当てないで1ヶ月寝かせるとか、また打ち込んホダ木はシートを掛けて寝かせるとか、いいろいろ手間がたくさんありそうです。
あれをマジに読んでいると私の打ちこんだ椎茸は全滅かも知れません。
これらを怠ったらキノコ栽培の失敗率が上がってしまう物でしょうか?菌をただ打ち込んで日陰に放置しておけば(もちろん定期的に水は掛けますが)それで良い位に思っていましたは、そう云う考えはダメですか?話が長くて大変申し訳ありません。
丁寧でまったくの素人を上手く導いてくれた方には手持ちコインは決して多くはないのですが私にとっては重要な質問なのでコイン500枚差し上げます。

投稿日時:2011/2/26 3:40

質問

キノコ栽培の失敗率が上がるのは確かですが、菌をただ打ち込んで日陰に放置しておけばそれで良い位で充分楽しめます。
シイタケなら幹に傷をつけて胞子をこすりつけるだけでもできるし、菌を打ち込まないで、地面に切り株のように埋めて置くだけでも色々なキノコが生えます運が良ければナラタケが生えますから楽しいですよ^^

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